Profesyonel Aşçılık & Pastacılık Eğitimi
- Kategori: GTO Duyuruları
- 23 Mart 2026
GASTRONOMİ SEKTÖRÜ MESLEKİ EĞİTİMLERİ YENİDEN BAŞLIYOR!
Gaziantep Ticaret Odası’nın desteğiyle, gıda ve gastronomi sektörünün nitelikli iş gücü ihtiyacını karşılamak amacıyla Mesleki Gastronomi Eğitim Programları yeniden hayata geçiriliyor.
Alanında uzman eğitmenler eşliğinde, Gaziantep Gastronomi Akademisi’nin tam donanımlı profesyonel mutfakları ve eğitim sınıflarında gerçekleştirilecek mesleki gelişim programı, sınırlı kontenjanla düzenlenecek olup katılımcılar, başvuru formu dolduran adaylar arasından yapılacak değerlendirme sonucunda belirlenecektir.
Eğitim Programları:
Mesleki eğitimler aşağıdaki iki ana başlık altında yürütülecektir:
- Profesyonel Aşçılık
- Profesyonel Pastacılık
Eğitimler eş zamanlı olarak 8’er kişilik gruplar halinde toplam 16 katılımcı ile gerçekleştirilecektir.
Eğitim ve Staj Süreci:
- Teorik ve Pratik Eğitim: 23 Mart 2026 – 13 Temmuz 2026
- Staj Süreci: Eğitimlerin ardından 4 ay
Eğitim sonunda kursiyerler, Milli Eğitim Bakanlığı (MEB) onaylı resmi belgelendirme sürecine dahil edilecektir.
Aday Katılımcı Koşulları:
- 18 yaşından büyük olmak
- Fiziksel olarak mutfak ortamında çalışmaya engel bir sağlık sorunu bulunmamak
- Hijyen kurallarına uyum sağlayabilecek disipline sahip olmak
Eğitim ve staj süreçlerine tam zamanlı katılım zorunludur.
Uygunluk kriterlerine göre kadın adaylara öncelik verilecektir.
Başvuru:
Programa katılmak isteyen adayların, aşağıda yer alan bağlantı üzerinden başvuru formunu en geç 25 Şubat 2026 Çarşamba günü saat 17.00’ye kadar eksiksiz şekilde doldurmaları gerekmektedir.
Seçilen adaylara; eğitim programlarının içeriği, uygulama detayları ve Gaziantep Ticaret Odası desteğine ilişkin bilgiler ayrıca iletilecektir.
Eğitim Yeri:
Gaziantep Gastronomi Akademisi A.Ş.
Öğümsöğüt Mah. Öğümsöğüt Sok. No: 1/A
Şehitkamil / Gaziantep
(Erikçe Ormanı girişi)







